Arroz doce integral diet

Essa é uma versão pra quem precisar controlar o açúcar e o peso, muito prática pois é na panela de pressão. Eu copiei esta receita do programa do Daniel Bork, da Band.

ARROZ DOCE INTEGRAL DIET

Outro doce que adoro é o arroz-doce, esta versão é da Cláudia Cozinha. Não tem como ficar ruim!!

ARROZ-DOCE COM LEITE DE COCO E MORANGO

Curau na panela de pressão

Acho que o doce mais brasileiro que existe é o curau de milho-verde. Tudo de bom, não é mesmo!!! E o que é melhor, feito na panela de pressão. Por isso adoro as receitas que aprendo no Sesi!!

CURAU

AMARULA CASEIRA

Neste friozinho uma bebidinha pra esquentar vai bem, né!!! Seguem  receitas diferentes, dependo do que vc tiver em casa.

AMARULA CASEIRA

Lombo de porco ao leite

Esta receita é muito saborosa, com ingredientes simples e sofisticado ao mesmo tempo.

LOMBO DE PORCO AO LEITE

Receitas com inhame

Procurei receitas com inhame e achei as receitas abaixo no blog Estilo Saudável. São receitas práticas, ainda não provei, mas com certeza irei experimentar.

RECEITAS COM INHAME

A cura pelo inhame

Fiquei impressionada com as propriedades do inhame. Muitos falam que a cura das doenças está na alimentação, estou chegando à mesma conclusão. Também achei várias receitas, que postarei depois. Com certeza vale a pena experimentar e incluir nas refeições diárias.

A cura pelo Inhame

O INHAME TEM PROPRIEDADES DEPURATIVAS E DESINTOXICANTES.

Charutinho de repolho

Eu adoro charutinho de repolho, lembra a comida da minha mãe. O delícia!!!

CHARUTINHO DE REPOLHO

Pimentas em conservas

Uma pimentinha é tudo de bom, não é mesmo. Umas sugestões de pimentas em conservas, fáceis de fazer. Lembrando que os vidros devem ser esterilizados.

Filé de Merluza com molho de Cidra Champagne

Esta receita também aprendi no Sesi, num curso especial dos Chefs, Delícia!!!

FILÉ DE MERLUZA COM MOLHO DE CIDRA CHAMPAGNE

Por Emmanuel Bassoleil

Leite condensado caseiro e pudim diet

Às vezes a gente tem vontade de fazer um pudim e não tem leite condensado em casa, eis uma solução para os nossos problemas. Também é uma forma de aproveitar o leite em pó, que muitas pessoas recebem na cesta básica. Confiram!!

LEITE CONDENSADO RÁPIDO

Camarão na Moranga

Camarão na moranga é tudo de bom, não é mesmo. Esta receita eu copiei do Olivier Anquier. Confiram!

Camarão na moranga feito por Olivier Anquier

Manjar de damasco e leite de coco

Adoro manjar, de damasco então, nem se fale. Delícia!!!

Manjar de damasco e leite de coco

Batata assada recheada

Esta receita eu copiei do programa Mulherpontocom. Todas as receitas que conhecia ia tempero só no recheio, e esta tem recheio por fora da batata, com certeza ficará mais saborosa. Confirem!!!

BATATA ASSADA RECHEADA COM FRANGO COM CATUPIRY

Nhoque de Espinafre

Outra sugestão para o seu almoço. Uma nova forma de consumir verduras em sua alimentação.

NHOQUE DE ESPINAFRE

Nhoque de mandioca recheado

Nhoque de mandioca é muito saboroso. Uma sugestão pro seu almoço de domingo.

NHOQUE DE MANDIOCA RECHEADO

Filé mignon suíno com gengibre

Mais outra opção pro seu almoço, com carne suína. Bom apetite!!!

Filé mignon suíno com gengibre

Filé mignon suíno com pimenta verde

Outra receita com filé mignon suíno.

Filet mignon de porco com pimenta verde

Filé mignon suino acebolado

Outra sugestão pro seu almoço. O filé mignon suíno é bem mais baroto e muito saboroso!!!

FILÉ MIGNON SUINO
ACEBOLADO

Bisteca de porco com batata-doce e maçã

Uma ótima sugestão pro seu almoço!!! Faça uma bela salada e bom apetite!!!

BISTECA DE PORCO COM BATATA-DOCE E MAÇÃ

CHIPS DE BATATA-DOCE

Adoro batata-doce, em chips é uma outra forma gostosa de consumi-la. Muito fácil de fazer. Confiram.

CHIPS DE BATATA-DOCE

Frango com Grão de Bico

Outra sugestão para variar seu jantar, muito nutritiva e saborosa!!!

FRANGO COM GRÃO DE BICO

Frango Desfiado ao Creme de Milho

Esta receita é uma forma de variar seu frango, de uma forma saborosa.

FRANGO DESFIADO AO CREME DE MILHO

Esta receita copiei do programa Mais Você, da Ana Maria Braga. 

Sorvete de Gelatina com Calda de Morango

Frozen é sempre uma delícia, com calda de frutas vermelhas então, nem se fala!!!

FROZEN DE IOGURTE E LIMÃO COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS

Sorvete de manga light (Frozen)

Esta receita é muito simples, mas é uma delícia!!!! Se a manga for doce, nem precisa colocar açúcar ou adoçante. Experimente!!! Acrescentei também o resumo dos benefícios da manga.

SORVETE DE MANGA LIGHT

Sorvete de Chocolate

Chocolate gelado, tudo de bom, não é mesmo?

Sorvete de chocolate

Sorvete de morango

Esta receita eu copiei do site da Nestlé. Tudo com morango fica uma delícia!!!

Sorvete de morango
  

Sorbet de Framboesa

Pena que a framboesa seja tão cara, mas vai aí a receita.

Sorbet de framboesa

Sorvete de amendoim

Esta receita é do Edu Guedes. Copiei há muito tempo e com esse calor, só penso em sorvetes.

Sorvete de amendoim

Sorvete de limão com iogurte

Nada mais refrescante que sorvete de limão. Adoro!!!

SORVETE DE LIMÃO COM IOGURTE: 

Sorvete Light de Manga

Este sorvete é bem refrescante e muito saboroso. Confiram!!!

SORVETE LIGHT DE MANGA

Sorvete de Laranja e Acerola

Como tenho pé de acerola, além da polpa comprada pronta, fiz o sorvete com a fruta fresca, ficou muito mais saborosa. Vale a pena experimentar!

SORVETE DE LARANJA E ACEROLA

Picolé natural

Outra receita de picolé, muito simples e saborosa

PICOLÉ NATURAL

Geladinhos

Com o calor que está só pensamos em nos refrescar né, então nada melhor que um geladinho, muito fácil e barato, e fica uma delícia!!!

GELADINHOS

Ervas congeladas

Essa dica recebi de uma amiga. Achei bem prática  e facilita a utilização das ervas aromáticas na nossas refeições.

Lagarto na cerveja

Outra opção pro seu almoço de domingo. Bom apetite!!!

LAGARTO NA CERVEJA

Bacalhoada de Atum

O bacalhau tá caro? Olha aí uma ótima opção bem mais barata pra sua refeição.


BACALHOADA DE ATUM

Esse docinho é uma delícia!!! Receita da Palmirinha.

Bicho de pé

Calda de chocolate

Esta calda pode ser cobertura de bolo, de sorvete. Muito fácil de fazer. Experimente!!

CALDA DE CHOCOLATE

Sorvete de milho verde

Sorvete é sempre bom, não é mesmo. E sorvete de milho então, oh delícia!!!

SORVETE DE MILHO VERDE

Sopa de Ervilhas com Calabresa

Eu adoro sopa de ervilhas, ainda mais com calabresa, então lá vai a receita, muito simples de fazer e deliciosa!!!


SOPA DE ERVILHAS COM CALABRESA

Torta invertida de maçã verde

Essa receita é do Edu Guedes. Confiram abaixo essa delícia!

Torta invertida de maçã verde

Berinjela à parmigiana

Eu gostei dessa receita que é mais leve, pois as berinjelas não são fritas como na receita tradicional. Tudo de bom!

BERINJELA À PARMIGIANA

Suco pra controlar a pressão

Esta receita eu copiei do site Sua Dieta. Confiram a receita abaixo.

SUCO CONTROLE DE PRESSÃO

Um ótimo aliado para quem sofre com o aumento da pressão arterial.

Sorvete de limão com iogurte

Neste calor nada melhor que um sorvetinho, não é mesmo. O delícia.

SORVETE DE LIMÃO COM IOGURTE: 

Macarrão com brócolis

Esta receita é bem leve e saborosa.

MACARRÃO COM BRÓCOLIS

(Para 4 pessoas)

Nhoque de batata e maisena

Essa receita é ótima. Aprendi há muito tempo atrás com uma amiga de onde trabalhava. Experimentem essa delícia!!!

NHOQUE DE BATATA E MAISENA

Patê de cenoura

Essa receita também foi uma amiga que me deu, fica muito boa e rende bastante.  Utilizar frio.

PATÊ DE CENOURA 

Patê de Ricota

Essa receita foi uma amiga que me deu há muito tempo. Fica uma delícia, rende bastante..

PATÊ DE RICOTA 

Leite de coco caseiro

Uma outra idéia pra sua economia. Sempre tomando cuidado com a procedência dos alimentos.

LEITE DE COCO CASEIRO
Fonte: Veg-Brasil

Leite de aveia

Esse leite pra quem tem intolerância à lactose

LEITE DE AVEIA
Fonte: Veg-Brasil

Iogurte Caseiro

Uma receita muito simples, mas que pode ser bem econômica, principalmente pra quem tem crianças. Aprendi esta receita com minha mãe.

IOGURTE CASEIRO

Molho para massas

Essas receitas eu copiei do programa Sabor de Vida. Simples e saborosos. Confiram.

Molhos para Massas

Lasanha de abobrinha

Olha aí uma receita vegetariana da lasanha. Experimentem!!!

Mousse Light de Morango

Essa receita aprendi ontem, na aula de Colesterol alto, fica uma delícia, nem parece light.
Quem não tiver problemas com calorias, pode fazer na versão integral. Experimentem, vocês vão amar.

Torta de Bananas

Esta receita eu conheci há tempos atrás, como "torta preguiçosa", por causa da facilidade de prepará-la. As nutricionistas do Sesi deram uma nova versão. Confiram!!!

Torta de Carne Moída com Acelga

Esta receita aprendi no Sesi. Muito boa. Confira!!!

Esta receita aprendi com a Palmirinha, é uma delícia e fácil de fazer.. Adoro!!!
Só que prefiro com a consistência de mousse!

Manjar de maracujá

Quentão de Hibisco

Essa receita aprendi no Globo Rural. É bem gostoso. E o aroma delicioso.

QUENTÃO DE HIBISCO

Aprenda a preparar a bebida sem álcool e feita a partir do cálice da flor do hibisco que é uma ótima dica para os dias frios do ano

Suco Energético

Esta receita também é do site Sua Dieta. Pra ter mais energia na sua vida.

Suco Desintoxicante

Esta receita eu aprendi no site Sua Dieta. Confiram abaixo.

Emagrecem

Como todo mundo deseja se alimentar, sem engordar, vai aí uma lista de alimentos que ajudam a manter a forma, segundo o site Dieta na Rede, confiram abaixo.

Costelinha ao Barbecue

Agora duas outras receitas de costelinha suína ao molho Barbecue, essas são do programa Mais Você. Confiram aí. Bom apetite!!

Costelinha de porco ao molho Barbecue

Essa receita é do programa Dia a Dia. Confiram abaixo:

Frango Xadrez com macarrão instantâneo

Esta receita eu copiei do programa Mais Você, da Ana Maria Braga. Uma versão bem prática ao delicioso frango xadrez. Confiram.

Cheesecake de Tofu

Esta receita é surpreendente, quem diria que um tofu sem graça se tornaria um cheesecake delicioso. Aprendi essa receita no Sesi, no curso de culinária Japonesa. Confiram!!!

Recheios para panquecas salgadas

A seguir algumas sugestões de recheios de panquecas salgadas. Depois postarei as sugestões de recheios doces. 

Panquecas

Eu adoro panquecas. Essa receita é bem simples e saborosa.

Arroz de forno

Esta receita é também do livro da minha mãe. Na verdade é um reaproveitamento dos alimentos, pode-se usar os legumes e as carnes que tiver em casa. Uma forma de mudar o que sobrou do almoço, para fazer um novo e delicioso prato. Acompanhe com uma salada de sua preferência.

ARROZ DE FORNO

Bolo de fubá (que divide)

Esta receita é bem simples. Também do caderno da minha mãe. Fica uma delícia geladinho, pra comer no dia seguinte. Mas quente também é bom. Adooroo!!

BOLO DE FUBÁ (QUE DIVIDE)

Yakisoba de Filé Mignon

Eu adoro Yakisoba, confiram a receita abaixo. (Eu fiz essa receita, só que ao invés da sopa dashinomoto, utilizei 1 xícara de água e 1/2 de shoyo) 


YAKISOBA DE FILÉ MIGNON

Ingredientes:
(Porção para duas pessoas)

Alimentos bons para o cérebro

Hoje vi uma reportagem sobre exercícios para o cérebro, para evitar o Alzeimer, aí lembrei que tempos atrás fiz uma pesquisa na internet sobre alimentos que nutrem o cérebro cansado, estava com stress na época, comecei a fazer uso deles e me senti bem melhor. Confiram abaixo:

NUTRIÇÃO PARA O CÉREBRO