Canelone de lâminas de abóbora

Adorei esta receita de Canelone de lâminas de abóbora recheado com ricota e nozes ao molho de queijo. Ótimo pra quem tem intolerância ao glúten. Quem não pode consumir leite, o Chef Fernando Meireles dá dicas para rechear com legumes, ou purê de abóbora. Postei o vídeo, confira abaixo.

CANELONE DE LÂMINAS DE ABÓBORA 

Suco para combater os sinais de envelhecimento

Uma fruta que encontramos nesta época é a romã, que muitos tem o previlégio de terem plantadas em seus quintais e nem sabem o quão benéfica esta fruta é. Já postei outras receitas usando a romã e também falando de suas propriedades ( Suco de romã e drinks com romã,  Suco de romã e drinks com romãem 29.10.13),  vale a pena conferir.

Suco para combater os sinais de envelhecimento na pele

Nhoque integral (sem glúten)

Mais uma receita sem glúten para os amigos  com restrição alimentar. Já postei antes algumas outras receitas de nhoque sem glúten no blog ( Nhoque de quinua e cenoura (sem glúten), Nhoque sem glúten e sem leite). A massa fica mais leve, mesmo quem não tem problemas com glúten vale a pena experimentar. 

NHOQUE INTEGRAL (SEM GLÚTEN)

Beterraba recheada

Uma maneira diferente de saborear a beterraba. Além de enfeitar a mesa, com seu colorido único. você irá se alimentar de uma forma saudável e nutritiva.

BETERRABA RECHEADA