Picolé de maracujá

Outro sabor que fica na memória é esse picolé de maracujá. Sempre delicioso! 
Pra quem tem restrição de açúcar tem a versão diet, inclusive com a receita de 
leite condensado diet.

PICOLÉ DE MARACUJÁ

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata (medida) de suco de maracujá

1 lata (medida) de leite

1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos e levar para gelar.

Dica: Se preferir mais doce, acrescente 3 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante.

Você também pode usar o leite condensado zero açúcar, que agora já tem nos supermercados, ou preparar seu leite condensado diet caseiro.

Receita de Leite Condensado Diet

Rendimento: 250g

Ingredientes:

·         1 copo (135g) de leite em pó desnatado

·         ½ copo (125ml) de água fervente

·         ½ copo (20g) de adoçante culinário

·         1 colher de sobremesa (15g) de margarina light

Modo de preparo:
Coloque o leite em pó em uma tigela e adicione a água fervente. Misture até dissolver.

Leve esta mistura ao liquidificador e acrescente os demais ingredientes. Bata por aproximadamente 5 minutos, até tudo estar bem misturado. Se necessário, desligue de vez em quando e dê uma mexida com a colher perto da pá do liquidificador para garantir que nada vai ficar sem ser misturado ali.

Tire do liquidificador, passe para uma tigela e deixe esfriar antes de usar. Se formarem grumos não tem problema, você vai passar esta mistura por um liquidificador ou batedeira para preparar a receita que preferir.