Picolé de Abacate

Sabor de infância, minha mãe fazia esse picolé, lembro que tinha uma vizinha que tinha um abacateiro e ela generosamente distribuía os abacates com a vizinhança. Era uma alegria, pois os recursos eram poucos para comprar frutas. Boas lembranças!

PICOLÉ DE ABACATE

Ingredientes

1 litro de leite

1 abacate grande

1 xícara de açúcar ou adoçante culinário

2 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.

Colocar em forminhas de picolés, ou copinhos descartáveis, ou saquinhos para geladinho.

Levar ao freezer por umas 4 horas ou até ficar gelado.