Salmão com laranja e gergelim

Estamos perto da "Semana Santa" e costuma-se consumir mais peixes nesta época. Pra vocês uma receita super fácil de fazer, saborosa e nutritiva. Acompanhado de uma salada verde e arroz. Bom apetite!

SALMÃO COM LARANJA E GERGELIM

Ingredientes

2 postas de salmão

1 laranja

3 colheres de molho shoyu

1 colher de azeite

1 colher (sopa) de gergelim torrado

1 colher (sopa) de tomilho

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Corte a laranja ao meio e esprema o suco de uma metade. Com o suco tempere as postas de salmão, acrescentando o shoyu, o azeite e temperando com sal e pimenta a gosto.

Corte a outra metade da laranja em fatias e forre com elas uma travessa. Disponha as postas de salmão por cima da laranja, salpique o gergelim e o tomilho e leve ao forno por 20 minutos.

Fonte: Portal Vital