Purê de mandioquinha light

Um delicioso acompanhamento para carnes, na sua ceia de Ano Novo, ou quando desejar. Tem 2 receitas diferentes, uma utilizando iogurte e a outra requeijão. Ambas as receitas são light, o que é bom pra sua saúde. Você escolhe a que preferir. Lembrando que a mandioquinha em alguns lugares, é conhecida como batata baroa. Tuudooo de bom!
Feliz 2015!

PURÊ DE MANDIOQUINHA COM IOGURTE

Pavê de pêssegos e coco

Este pavê é uma delícia e é muito fácil de fazer. Você pode variar as frutas de acordo com a sua preferência. Como fiz no Natal, acrescentei umas cerejas. Se optar por frutas frescas, deverá colocá-las um pouco antes de servir. No blog tem várias receitas de pavês igualmente deliciosos.

PAVÊ DE PÊSSEGOS E COCO

Filé à parmegiana completo

Este filé à parmegiana tem um toque especial, No blog tem uma outra receita de Bife a Parmegina de Forno, de 01.11.12, que também é ótima.

FILÉ À PARMEGIANA COMPLETO

Bacalhau com brócolis

Uma sugestão pra sua festa de final de ano. Leve e delicioso. Acho difícil encontrar alguém que não goste de bacalhau. Adoooroo!

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BACALHAU COM BRÓCOLIS

Rocambole de carne recheado de palmito

Uma receita saudável e fácil de fazer, para começar bem a semana.

ROCAMBOLE DE CARNE RECHEADO DE PALMITO

Panetone com mix de berries e chocolate

Eu vi esta receita no Programa da Ana Maria Braga onde o chefe Rogério Shimura deu aula de panetone. Adorei, e para ficar mais fácil pra eu encontrar a receita postei no Blog. Vocês também vão amar, com certeza.

PANETONE COM MIX DE BERRIES E CHOCOLATE

Cuscuz de abobrinha

Esta receita de cuscuz é a minha preferida. Ela fica leve e suave, até quem não gosta de abobrinha, aprecia muito este cuscuz. Excelente para festas do final de ano. É uma receita da querida Palmirinha, faz um bom tempo que ela deu esta receita, quando ainda estava na Gazeta.

CUSCUZ DE ABOBRINHA