Fondue de chocolate meio amargo

Com este friozinho não dá vontade de comer frutas, mas com chocolate, a criançada vai avançar!

Fondue de Chocolate Meio Amargo

 

Ingredientes

•  1 e meio tablete de chocolate Meio Amargo (225 g)
• 1 lata de Creme de Leite  
• 2 colheres (sopa) de conhaque

 Acompanhamento

• 2 bananas grandes em rodelas
• 2 rodelas grossas de abacaxi
• 1 caixinha de morangos (300 g)
• 1 xícara (chá) de uvas sem caroços

 

Modo de Preparo

Em um recipiente, derreta o Chocolate em banho-maria. Acrescente o Creme de Leite e o conhaque e misture bem.

Transfira para uma panela de fondue, coloque sobre o fogareiro e mantenha a chama baixa.

Deixe que cada pessoa se sirva, espetando um pedaço de fruta na ponta de um garfo de cabo longo (próprio para fondue), e mergulhando-o depois na fondue.

Fondue de Chocolate Meio Amargo

 

Ingredientes

•  1 e meio tablete de chocolate Meio Amargo (225 g)
• 1 lata de Creme de Leite  
• 2 colheres (sopa) de conhaque

 Acompanhamento

• 2 bananas grandes em rodelas
• 2 rodelas grossas de abacaxi
• 1 caixinha de morangos (300 g)
• 1 xícara (chá) de uvas sem caroços

 

Modo de Preparo

Em um recipiente refratário, derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o Creme de Leite e o conhaque e misture bem.

Transfira para uma panela de fondue, coloque sobre o fogareiro e mantenha a chama baixa.

Deixe que cada pessoa se sirva, espetando um pedaço de fruta na ponta de um garfo de cabo longo (próprio para fondue), e mergulhando-o depois na fondue.

Fonte: Nestlé com Você

Dicas: Se preferir, pode utilizar o chocolate ao leite e outras frutas de sua preferência.

Se não tiver a panela de fondue, é só manter o refratário em banho-maria, em fogo bem baixinho.

Quem não puder consumir álcool, é só não colocar na receita; mas se deixar o álcool evapora com o calor.