ESPETINHO DE PEIXE
Ingredientes
500g
de filé de cação em cubos
suco de 1 limão
2 abobrinhas pequenas cortadas em rodelas grossas
1 pimentão verde cortado em cubos grandes
1 pimentão vermelho cortado em cubos grandes
2 colheres(sopa) de azeite
1 colher(sopa) de molho de soja
sal a gosto
suco de 1 limão
2 abobrinhas pequenas cortadas em rodelas grossas
1 pimentão verde cortado em cubos grandes
1 pimentão vermelho cortado em cubos grandes
2 colheres(sopa) de azeite
1 colher(sopa) de molho de soja
sal a gosto
Modo de Preparo
Tempere
o peixe com o sal e o suco de limão. Monte os espetinhos, alternando o peixe
com os vegetais.
Misture
o azeite com o molho de soja e pincele os espetinhos.
Grelhe
até dourar de todos os lados.
Fonte:
http://receitasfaceis.net/
Dica: Você pode substituir o cação por outro peixe firme, de sua preferência.
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