Espaguete à pizzaiolo

Esta receita é de um livro antigo da minha mãe, superprática e deliciosa. Vale a pena experimentar!

ESPAGUETE À PIZZAIOLO

Ingredientes

500g de espaguete, cozido em água e sal

5 tomates maduros, picadinhos

3 dentes de alho, picadinhos

2 colheres (chá) de orégano

200g de queijo prato, picado

1 xícara (chá) de maionese

1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

Coloque o espaguete cozido numa travessa refratária. Reserve.

À parte, misture os demais ingredientes e despeje sobre o macarrão, mexendo bem.

Leve ao forno quente, por 10 minutos (ou até derreter o queijo).

Sirva a seguir.

Fonte: As 200 Melhores Receitas

Refinações de Milho, Brasil

Dicas: Você pode acrescentar 100 g de presunto picado, se desejar.

Se preferir, pode substituir o queijo prato por mussarela ou queijo branco. Também pode usar tofu.

Coloque algumas folhas de manjericão para dar mais sabor e aroma ao prato.