Iogurte com berries e suspiro no pote

Uma sobremesa leve, saudável e nutritiva. Tudo de bom, pra começar a semana bem melhor.

IOGURTE COM BERRIES E SUSPIROS NO POTE

Serve: 1 pessoa

Ingredientes

3/4 de xícara (chá) de blueberry (opcionais: amoras, framboesas, morangos ou uma combinação das 4)
1 colher (chá) de vinagre de vinho branco 
1 pote de iogurte grego adoçado
1 colher (chá) de caldo de limão 
raspas de 1 limão 
8 mini-suspiros 

 

Modo de Preparo

1. Lave as frutas em água corrente e em seguida deixe de molho em água com 1 colher (chá) de vinagre por 15 minutos. Retire as frutas da água com cuidado, para que as sujeirinhas fiquem no fundo da tigela. Seque bem.

2. Com um batedor de arame ou uma colherinha, misture o iogurte com o caldo e metade das raspas do limão.

3. Na hora de montar, distribua o iogurte no fundo do pote de vidro, coloque as frutas por cima e complete com os suspiros. Decore com o restante das raspas de limão e leve à geladeira. Sirva bem geladinho.

 

Fonte: Panelinha