Sorvete de inhame diet

Já falei dos benefícios do inhame para a saúde aqui no blog em postagem do dia 25.9.12,  então encontrei esta receita que é uma forma gostosa de consumir o inhame. Tenho certeza de que até as crianças vão gostar!

SORVETE DE INHAME DIET

Sorvete de inhame diet, econômico, saudável, gostoso, levinho e pode ser saboreado até por quem está de dieta. Rico em cálcio, proteína e vitaminas do complexo B, não aumenta os níveis glicemicos,  sacia a vontade por doce, faz com que ela não se torne frequente e intensa novamente.

 

 

SORVETE DE INHAME RECEITA

Sorvete de inhame receita de uma ótima opção para a sobremesa principalmente no verão. Além de matar aquela vontade louca por doces, comum quando estamos de dieta, o sorvete de inhame ainda é saudável e nutritivo.

Ingredientes

·                     300g de inhame cozido

·                     150ml de leite

·                     50ml leite de coco

·                     2 colheres (sopa) de açúcar (ou adoçante culinário)

·                     Algumas gotas de baunilha

Modo de preparo

·                     Descasque e cozinhe o inhame.

·                     Depois de frio, bata com todos ingredientes no liquidificador.

·                     Prove, se preferir mais doce pode acrescentar açúcar (ou adoçante)

  aos poucos.

·                     Coloque em um recipiente e leve ao congelador por 2 horas.

·                     Antes de servir retire do congelador e deixe descongelar alguns minutos para que fique cremoso.

Dica: Pode modificar o sabor do sorvete acrescentando pó de chocolate, frutas como: morango, manga, banana, etc.

Neste caso não utilize o leite de coco e aumente o leite comum para 200 ml.

Fonte: http://dietasera.blogspot.com.br/