sábado, janeiro 25, 2014

Torta de pera light

Uma receita especial para você!


TORTA DE PERA LIGHT


Quer fazer uma receita de doce saudável e com frutas? Aposte na receita de torta de pera, ela é gostosa e fácil de fazer.

Ingredientes

·        1 pacote de bolacha maisena
·        100 gr de margarina light
·        3 peras sem casca em fatias
·        1 colher de sopa de açúcar light
·        ½ copo de iogurte desnatado
·        2 colheres de sopa de geléia de framboesa
·        1 colher de sopa de açúcar

 

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque a bolacha de maisena e bata até formar uma farofa. Em uma tigela coloque a farofa de biscoito e acrescente a margarina, misture até ficar homogêneo. Em uma assadeira, forre o fundo com a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180° durante 10 minutos.

Em uma tigela, coloque a pera com metade do açúcar e o iogurte e misture, e passe em cima da massa. Uma dica é passar um pouco do recheio em volta e colocar fatias de pera uma ao lado da outra.

Em uma panela, coloque a geléia de framboesa e o açúcar junto com 1 xícara de água, deixe no fogo até a água diminuir um pouco.

*Receita cedida pela Adria


Fonte: Sabores do Chef

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