sábado, junho 15, 2013

Curau Diet

Mais uma opção para quem está de dieta e deseja saborear as comidas típicas das festas juninas!


CURAU DIET



Ingredientes

400g de milho natural em grão cru
4 copos de leite desnatado
4 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
1 colher de sopa de margarina light
3 colheres de sopa de amido de milho
50ml de suco de laranja
Quanto baste de canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

No liquidificador adicione o milho com dois copos de leite. Passe por uma peneira, depois adicione o resto do leite, o suco de laranja, o adoçante, a margarina light e o amido de milho. Cozinhe em fogo brando até obter um creme. Divida em taças e polvilhe com canela em pó. Sirva bem gelado.

Culinarista: Chef Andressa Dias

1 porção = 1 taça (167g)
Número de porções = 8 porções

Valor nutricional e calórico por porção

Calorias: 141kcal
Carboidratos: 28,63g
Proteínas: 4,80g
Lipídios: 1,46g


Fonte: http://maisequilibrio.terra.com.br/ 


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