sexta-feira, março 07, 2014

Arroz com brócolis e Queijo

Que tal variar o cardápio, pra ficar mais nutritivo e mais saboroso!

ARROZ COM BRÓCOLIS E QUEIJO




Fuja da receita tradicional do arroz, e incremente com brocólis e queijo. Sua refeição fica ainda mais completa!

INGREDIENTES
2 Colher(es) de sopa de óleo
1 Xícara(s) de arroz
1/2 Colher(es) de maço de brócolis em buquê cozido e picado
1 Unidade(s) de sachê de tempero KNORR Meu Arroz Tradicional
2 Xícara(s) de água fervente
1/2 Xícara(s) de queijo branco cortado em cubos pequenos

MODO DE PREPARO
1.   Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz por cerca de 2 minutos.

2.   Acrescente o sachê de KNORR Meu Arroz Tradicional e mexa rapidamente.

3.   Adicione a água fervente e o brócolis refogado picado e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos.


4.   Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos, ou até secar o líquido.

5.   Reserve por 5 minutos

6.   Adicione o queijo e misture rapidamente.

7.   Sirva em seguida.


Fonte: Receitas Knorr

Dica: Você pode substituir o brócoli por couve-flor, e mudar o sabor de tempero a seu gosto.


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