sexta-feira, janeiro 18, 2013

Sorvete de chocolate light

Agora uma opção pra quem precisa manter a forma, ou por problemas de saúde. Saudável e delicioso!



SORVETE DE CHOCOLATE LIGHT



Ingredientes
2 claras batidas em neve
2 xícaras de chá de leite de soja
2 colheres de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
½ xícara de chá de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
1 embalagem de creme de soja

Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o cacau, a baunilha e o adoçante. Leve ao fogo até engrossar. Retire do fogo, espere esfriar e acrescente o creme de soja e as claras em neve. Coloque a mistura em uma vasilha com tampa e leve ao freezer por cerca de 2 horas ou até congelar.

Fonte: Sua Dieta



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