quinta-feira, março 07, 2013

Bolinho de resíduo de soja

Receitas  para aproveitar os resíduos que sobram da soja, quando preparado o leite de soja. O legal é que esses bolinhos são assados, portanto mais light e mais saudável. 



BOLINHOS DE RESÍDUO DE SOJA




Ingredientes
3 xícaras (chá)  de resíduo de soja
2 cebolas picadinhas ou raladas
4 dentes de alho amassados
Orégano
Cheiro-verde à vontade
4 tomates maduros picadinhos
1 colher (sobremesa) de sal
Farinha de aveia suficiente para da consistência aos bolinhos

Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes, misture bem, forme os bolinhos, coloque-os em assadeira untada e asse em forno moderado por 20 a 25min.

Fonte: A Flora Medicinal

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BOLINHOS DE RESÍDUO DE SOJA


INGREDIENTES
- 1 xícara de resíduo de soja
- 1 Xícara de berinjela cozida e amassada
- 1/3 de xícara de azeitonas picadas
- 3 xícaras de pão velho moído
- 4 tomates
- 1 cebola
- alho, orégano, cheiro-verde, sal a gosto

MODO DE PREPARO
Misturar os ingredientes e colocar na forma às colheradas. Levar ao forno para assar.

Fonte:http://culinariaadventista.wordpress.com/2008/07/16/bolinhos-de-soja/



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