segunda-feira, março 04, 2013

Sorvete de tangerina

Com sabor das frutas deliciosas desse Brasil. Refrescante, nutritivo e delicioso!!


SORVETE DE TANGERINA







Ingredientes 


2 claras 

1 lata de leite condensado desnatado 

A mesma medida (da lata) de leite 

2 vezes a medida (da lata) de suco 

de tangerina 

Folhas de hortelã. 

Preparo por etapas:

1- Bata as claras em neve e reserve.
2- Misture o leite condensado, o suco de tangerina e o leite.
3- Adicione as claras e misture delicadamente.
4- Coloque a mistura em um recipiente refratário e leve ao freezer por cerca de 2 horas.
5- Retire do freezer, bata na batedeira e volte ao freezer por cerca de 4 horas.
6- Sirva em taças decoradas com folhas de hortelã.

Dica: Se desejar, decore com gomos de tangerina em calda. 

Rendimento: 4 porções

Fonte:  Receitas Black & Decker

Dica: Quando não for época de tangerina, você pode substituir suco de por laranja, ou limão.


 




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