BRIGADEIRO FEITO NO
MICRO-ONDAS
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de chocolate em pó
Sugestão: Granulado para enfeitar
Preparo:
Em um recipiente de vidro grande, que suporte calor, misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas, em potência máxima, durante quatro minutos. Retire, misture devagar e retorne ao micro-ondas por mais quatro minutos, com uma potência menor.
Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar
uma massa lisa e brilhante.
Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os
docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas ou sirva em copinhos para
comer às colheradas.
Dica: O tempo varia
de acordo com o seu micro-ondas, então nos últimos minutos vá verificando de 1 em 1min. até dar o ponto.
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