Palha Italiana

Esse doce tem gosto de infância, das coisas simples e deliciosas!!!

PALHA ITALIANA

Capacidade da xícara: 200ml

Tipo do recipiente: assadeira retangular

Capacidade do recipiente: 1500ml (20cm)

Rendimento: cerca de 16 unidades

Ingredientes

2 latas de leite condensado (790g)

2 xícaras (chá) de biscoito maizena, quebrado grosseiramente (100g)

4 colheres (sopa) de chocolate em pó (60g)

2 colheres (sopa) de manteiga (40g)

União Glaçúcar para passar os doces

Modo de Preparo

Misture o leite condensado com o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro. Depois de morno, incorpore o biscoito.
Espalhe no refratário untado com óleo, cubra com filme plástico, pressione para nivelar e reserve até o dia seguinte.
Corte em quadrados de 5cm e passe-os no União Glaçúcar. Embale a gosto, e sirva em temperatura ambiente.

Não aconselhamos congelamento.

Fonte: http://www.ciauniao.com.br/