Brigadeiro de Gengibre

Tive a idéia de fazer essa receita porque estava com gripe e dor de garganta e já estava enjoada de tomar chá de gengibre. Ficou bem gostoso e o que é melhor ajuda a curar a gripe. Experimentem!!

BRIGADEIRO DE GENGIBRE

Ingredientes:

1 lata de Leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

3 colheres (sopa) de chocolate em pó, ou achocolatado

2 colheres (sopa) de leite em pó

1 colher (sopa cheia) de gengibre ralado

Modo de Preparo:

Colocar os ingredientes em uma panela de fundo grosso e ir mexendo até começar a soltar do fundo da panela. Deixar esfriar, fazer bolinhas e passar no chocolate granulado.