Filé de Frango à Milanesa no Micro-ondas

Esta receita é pra quem gosta de praticidade e tem pouco tempo pra cozinhar!!! Receita de Evelin Duarte.

FILÉ DE FRANGO À MILANESA NO MICRO-ONDAS

Ingredientes

6 filés de peito de frango
Suco de limão a gosto
Sal a gosto
3 dentes de alho picados
8 colheres (sopa) de farinha de rosca
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Temperar os filés de frango com o sal, alho e o suco de limão. Torrar a farinha de rosca no micro, mexendo a cada minuto até atingir a coloração desejada. Misturar a farinha já torrada com o queijo ralado e empanar os filés. Espalhar "pedacinhos" de margarina sobre os filés e levar ao micro-ondas na potência média por 6 minutos.

Evelin Duarte - Especialista em Micro-ondasf