Salada de Queijo Minas

Que tal variar a salada. Neste calor, tudo de bom.

SALADA DE QUEIJO MINAS

Ingredientes:

200 g de queijo minas

Folhas de alface americanas

2 tomates

12 Azeitonas pretas

2 dentes de alho

Folhas de hortelã

Salsa, sal, azeite, vinagre

Modo de preparo:

Corte o queijo em quadradinhos

Faça no mesmo tamanho o tomate

Corte a alface americana

Lamine os dentes de alho

Junte em recipiente e tempere com hortelã, salsa,azeite e vinagre

Junte a azeitona preta e corrija de sal e sirva

Fonte: Chef Alan