TORTA SALGADA
Ingredientes
• 2 xícaras
(chá) de leite
• 3 ovos
• 1 xícara
(chá) de óleo
• 1 1/2
xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher
(sopa) fermento em pó
• 1 colher
(sobremesa) de sal
Modo de
Preparo
Colocar todos os
ingredientes no liquidificador ou misturá-los bem em uma tigela. Para montar a
torta, untar uma forma, despejar metade da massa, e em seguida o recheio que
preferir. Por fim, o restante da massa. Levar para
assar até dourar.
Dicas: Para o recheio, utilizar folhas de beterraba,
brócolis, rabanete, nabo, couve-flor, bem lavadas e refogadas com tomate,
cebola, alho e sal.
Fonte: SESC – Mesa Brasil
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