Salmão com champanhe e camarão

Esta receita é do Chef Allan, uma saborosa idéia pro seu jantar!!

SALMÃO COM CHAMPANHE E CAMARÃO

Ingredientes:

500 g de file de salmão

100 g de camarões pequenos

½ l de creme de leite

½ cebola

1 talo de salsão

1 cálice de champanhe (ou vinho branco)

Sal, salsa

Modo de Preparo:
Tempere o peixe com sal, pimenta do reino e ponha para grelhar na manteiga. Retire o peixe e reserve. Na mesma panela doure a cebola e o salsão. Tempere com sal, salsa picada e junte o vinho branco. Adicione o creme de leite e deixe refogar. Acrescente o camarão, deixe cozinhar e sirva com o peixe.